Архив рубрики: Гастроэнтерология

Целиакия: симптомы непереносимости глютена, осложнения, диета, диагностика

Глютеновая болезнь – именно так называют целиакию, при которой кишечник не воспринимает продукты, содержащие глютен. Целиакию считают врожденным заболеванием, передающимся по наследству, однако окончательные механизмы ее развития так и не выяснены. При целиакии глютен расщепляется не полностью, образуя токсичные вещества, повреждающие внутреннюю поверхность кишки. У детей целиакия проявляет себя с начала введения прикорма. Мама может Читать далее =>

Список безглютеновых и глютеносодержащих продуктов

Содержание: Глютеносодержащие продукты Безглютеновая диета для детей – практические советы для родителей Некоторые глютенсодержащие продукты известных брендов — более 20 ppm глютена Ингредиенты на английском языке, которые должны настораживать Скрытый глютен может содержаться: Список безглютеновых продуктов Примерное безглютеновое меню на неделю Список продуктов, не содержащих глютен, конкретные наименования и производители Целиакия или глютеновая энтеропатия представляет Читать далее =>